Beslenme, anne karnından başlayarak insan sağlığının korunmasında ve iyileştirilmesinde en önemli faktörlerden biridir. Sağlıklı, yeterli ve dengeli beslenme herkes için, özellikle de çocuklar için gereklidir; çünkü bu dönemde kazanılacak beslenme alışkanlıkları yaşam boyu sürdürülmektedir. Özellikle hızlı büyüme ve gelişme süreci olan bebeklik, çocukluk ve adölesan dönemde kazanılan beslenme alışkanlıkları bireylerin yeterli, dengeli ve sağlıklı beslenmeleri açısından önem kazanmaktadır.
Çocuklara yönelik sunulacak beslenme hizmetleri hem yeterli ve dengeli beslenmeyi teşvik etme hem de küçük yaşlardan itibaren doğru beslenme alışkanlıklarının kazandırılması açısından son derece önemlidir. Çocukların günde 3 ana, 2 ara öğün olarak beslenmesine dikkat ediniz, öğün atlatmayınız. Yeterli ve dengeli beslenme için dört temel besin grubundan her gün her öğünde tüketilmelidir. Bu dört temel besin grubu; Süt ve ürünleri grubu, et-yumurta – kurubaklagiller grubu, sebze ve meyve grubu ve ekmek ve tahıllar grubu olarak belirlenmiştir.
Okul Beslenme Saatleri
Yarım gün hizmet veren okullarda genellikle çocuklara yönelik ara öğün olarak evden getirdikleri yiyeceklerle beslendikleri beslenme saati uygulaması yapılmaktadır. Bu saatlerde yeterli ve dengeli beslenmeye yönelik yiyecek ve içeceklerin sağlaması ve denetlemesi önemlidir.
PAZARTESİ | Börek veya Poğaça
Ayran Meyve(yandaki kutuda yer alan Besinlerden bir tanesi) |
Meyve (mevsimine göre)
1 küçük boy elma 1 orta boy portakal 1 büyük boy mandalina 1 salkım üzüm (15 iri tane) 5 adet erik vb. |
SALI | Haşlanmış yumurtalı sandviç
5 adet zeytin Meyve suyu |
|
ÇARŞAMBA | Peynirli tost veya sandviç
Ayran Çiğ Sebze (yandaki kutuda yer alan besinlerden bir tanesi) |
Çiğ Sebze (mevsimine göre)
1 küçük boy domates 4-5 orta boy yeşilbiber 1 orta boy havuç 5-6 yaprak marul vb. |
PERŞEMBE | Kek (tercihen meyveli)
Süt Meyve(yandaki kutuda yer alan besinlerden bir tanesi) |
Meyve (mevsimine göre)
1 küçük boy elma 1 orta boy portakal 1 büyük boy mandalina 1 salkım üzüm (15 iri tane) 5 adet erik vb. |
CUMA | 1 kibrit kutusu peynir
5 adet zeytin Ekmek Süt Çiğ Sebze (yandaki kutuda yer alan besinlerden bir tanesi) |
Çiğ Sebze (mevsimine göre)
1 küçük boy domates 4-5 orta boy yeşil biber 1 orta boy havuç 5-6 yaprak marul vb. |
NOT: Velilerin ekonomik durumları göz önünde tutularak kuru yemiş (fındık, ceviz vb.), kuru meyve (üzüm, kaysı vb.) ilave edilebilir.
Bayburt Halk Sağlığı Müdürlüğü
Bulaşıcı Olmayan Hastalıklar
Programlar ve Kanser Şube Müdürlüğü